Queso de cabra al tomillo 450 g
17,50 €
Queso de cabra al tomillo Viandas Hacienda Zorita Organic Farm. Peso 450 gr. aproximadamente. También disponible en queso entero 900 gramos.
Queso elaborado con leche cruda de cabra Verata (especie en peligro de extinción). Afinado y marinado al tomillo. Maduración de 4 a 6 meses. Coagulación enzimática. Cuajo animal.
Este queso es único en su sabor. Los cereales limpios, equilibrados, intensos y dulces del aroma se derriten en el paladar.
Ideal como aperitivo para compartir o como postre. También es perfecto con vinos blancos o tintos elegantes y aterciopelados.
Ingredientes
LECHE de cabra, tomillo 1,5%, FERMETOS LÁCTICOS, conservador (E-252), extracto de cuajo, estabilizante (E-509), conservador (E-1105) (Procedente de la clara de HUEVO) Corteza no comestible Origen de la leche: España.
Información Nutricional
| Valor Energético, | 1606 Kcal /387 KJ |
| Grasas: | 32,1 g. |
| De las cuales, saturadas: | 2,58 g. |
| Hidratos de carbono: | 1,7 g. |
| De los cuales, azúcares: | < 0,5 g. |
| Proteínas: | 22,9 g. |
| Sal: | 1,8 g. |
* Información nutricional por cada 100 gr. de producto.
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